传说唐太宗李世民东征高丽经由山东，， ，，，，，，择吉日登船出海，， ，，，，，，出行不远，， ，，，，，，一条闪着红色鳞光的鱼跃上船头，， ，，，，，，李世民问群臣：“此乃何鱼 ？ ？ ？？？？？？”群臣不知，， ，，，，，，请皇上赐名，， ，，，，，，李世民略思片晌：“良辰吉日，， ，，，，，，吉上加吉，， ，，，，，，就叫加吉鱼吧！”加吉鱼以后得名。 。。。。另外，， ，，，，，，吃加吉鱼也是有考究的，， ，，，，，，要先吃鱼身，， ，，，，，，吃完后把鱼头煨汤，， ，，，，，，味道鲜美，， ，，，，，，且可解酒。 。。。。出海的船家现在依然保存着这样的古板，， ，，，，，，捕到加吉鱼，， ，，，，，，鱼头一定要献给船老大，， ，，，，，，其他人不得窥觊。 。。。。
传说缺乏为凭，， ，，，，，，可是腾博会官网加吉鱼特选红鳞加吉，， ，，，，，，名称吉祥，， ，，，，，，味道鲜美，， ，，，，，，赢得了消耗者的青睐却是不争的事实。 。。。。加吉鱼即真鲷，， ，，，，，，又名加级鱼、铜盆鱼，， ，，，，，，俗称“黄脚立”，， ，，，，，，一样平常体长15～30厘米，， ，，，，，，体重300～1000克。 。。。。体呈银红色，， ，，，，，，有淡蓝色的黑点，， ，，，，，，尾鳍后绿玄色。 。。。。头大、口小，， ，，，，，，上下颌牙前部圆锥形，， ，，，，，，后部臼齿状，， ，，，，，，背鳍和臀鳍具硬棘。 。。。。这种鱼喜栖息于泥沙底的近海，， ，，，，，，主要摄取珍贵贝类及甲壳动物为食，， ，，，，，，故而肉质白嫩细腻、味道鲜美。 。。。。
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